☆本日の地元紹介～いずみ親子ステーキごはん～

 

本日もさっそく地元の事を紹介していきます。

今回は出水市のご当地グルメとして有名な料理「いずみ親子ステーキごはん」を紹介します。

 

 

 

出水市は「鶏のまち」と言われるほどに養鶏が盛んでPRとして作った商品が「いずみ親子ステーキごはん」なんですよ。

鶏刺しでも食べられるほどに新鮮な鶏肉を使って、自分の好みに鉄板で焼く「鶏ステーキ」と新鮮な生卵を使った卵かけご飯のセットで楽しむ事ができ鶏のまちと言われる出水市ならではの料理ですね。

各店舗によって趣向をこらしたメニューでおもてなしをしてくれるので色々なお店の味を楽しむのもいいですよ。

 

私も「竹の子」というお店で食べましたが非常に美味しかったですよ♪

もも肉・むね肉共に鮮度が良いので味付けはシンプルに塩と胡椒にしましたがむね肉は肉厚でジューシーなので食べ応え抜群！！もも肉は甘い脂が口の中に広がって「うまかぁ」って思いました♪

何より凄いのは卵かけご飯用に用意されている卵！！

パカッっと割ってみるとなんと双子ちゃん（笑）なんでも双子ちゃんの卵にする方法があるらしく友人も割ってみると見事に双子ちゃん。

鶏のまちならではの美味しいご飯なので皆さんも立ち寄った際は食べてみてください。

 

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料理名

いずみ親子ステーキごはん

 

紹介店舗

レストラン 竹の子

 

住所

〒899-0201 鹿児島県出水市緑町44-40

 

電話番号

0996-63-3061

 

アクセス

出水駅西口から徒歩約14分