☆本日の地元紹介～いわし茶屋～

 

本日も私のふるさと、鹿児島県出水市の紹介をしていきます。

今回は、地元に帰った時に必ず行くお店、

「漁亭いわし茶屋」です

店名が反対になっているのはお客様が何故だ？と思い名前をしっかりと見て頂くための工夫らしいですよ!!

 

 

 

 

お魚を中心として扱っており店名にも入っている「鰯」をお刺身で食べる事ができます。

鰯を刺身？？？って思う方が多いと思うのですが一度食べれば意外な美味しさに皆さん驚くこと間違いなしですよ♪

私の偏見ですがトロにも負けていません!!!

 

 

 

 

私の大好きな「イワシ膳」1400円!!!

も～これがたまらなく美味しいんです！！

下処理も丁寧にされているので小骨が気になりません。

鰯は脂が多いので醤油よりも酢味噌で食べるのがおすすめです。

なにより酢味噌をつけた鰯と芋焼酎が最高に美味しい！！！

この組み合わせを味わうと地元に帰ってきたなぁ～とようやく思えます（笑）

 

 

他のお刺身も鮮度抜群なので美味しいですし釜めしや茶わん蒸しもおススメです。

コロナの影響で3年以上帰ってないのでブログを書いていると物凄く帰りたくなってきました・・・・・

早く収まって欲しいですね。

 

それではまた次回の投稿をよろしくお願い致します。

ありがとうございました。

 

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店名

漁亭いわし茶屋

 

住所

鹿児島県出水市武本3063-1

 

電話番号