ファーマーズマルシェ in KUZUHA MALL

 

こんにちは♪

 

Farmer friends Marcheの鮫島です。

 

先日の日曜日は樟葉モールのマルシェ出店でした。

天気も午前中は曇りでしたが昼過ぎからは晴れになったのでいいお天気でしたね♪

 

今回は定番のミニトマト・ジャガイモやピーチパインに加えて新商品の愛知産のドルチェドリーム(トウモロコシ)や鹿児島産のコーンペイ糖(トウモロコシ)や鳥取産のスイカやメロンを持っていきました(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ

 

いや～トウモロコシの人気が凄いですね♪

ヤングコーンは前回も人気でしたが新商品のドルチェドリームとコーンペイ糖も大人気でした!!

ドルチェドリームは「飲むとうもろこし」と言われるほど果汁も多くてジューシー!!糖度も18度前後もあるので午前中には完売してしまいもっと持っていけばよかったと反省しています。

 

コーンペイ糖も糖度17度前後もあるので生のまま試食をしてもらいましたが「あま～い♪」「美味しい!!」と好評でほぼ完売しました。

新商品の鳥取県産のクレオパトラメロン・タカミメロン・スイカも好評でたくさん買って頂きました♪

今回もたくさんの方々に買って頂き、「また買いにきたよ」「待ってたよ!!」と以前に買って頂いたお客様にも声をかけられとても気持ちの良いマルシェでした。

 

 

次回は6月25日に京都博覧会(京都の岡崎公園)のマルシェに参加する予定なのでお待ちしております(((ヾ(｡´∀`｡)o♡

イベント情報:Re:京都博覧会 – About (google.com)

 

 

 

 

おススメの食べ方

とうもろこしは電子レンジで加熱するのをおススメします。

旨味が逃げない・栄養が逃げない・水っぽくならない・調理時間も短いので是非試してみてください。

 

①トウモロコシの外皮を剥く。

　薄皮は残してください。

 

②水をさっとかけてラップで包む。

 

③電子レンジで600W 2~3分ほど温める。好みで時間を調節

　ターンテーブルの端に置くとムラなく加熱できますよ

 

少し蒸らしてから食べると甘みが増しますよ♪