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硬めの桃が好きな方必見!!糖度13度前後の希少桃!!ワッサークイーン

硬めの桃が好きな方必見!!糖度13度前後の希少桃!!ワッサークイーン

 

こんにちは♪ 

Farmer friends Marcheの鮫島です。

 

本日は固めの桃が好きな方におススメの桃「ワッサークイーン」をご紹介しますよ♪

 

 

ワッサークイーンは桃とネクタリンが交配して誕生した長野県生まれの桃です。

 

ネクタリンの特徴である果肉の硬さと桃の特徴である甘さと果汁の多さが合わさる事で糖度は13度前後と高く、酸味が少なく、甘みを十分に楽しむことができます。

 

歯ごたえのある果肉は噛むたびに果汁が溢れ、甘みが口いっぱいに広がりますよ♪

 

追熟すると果肉も柔らかく、よりジューシーになるので日の当たらない涼しい所で保管しておくことでお好みの硬さで食べる事が出来るのも魅力ですよ♪

 

ワッサークイーンはあまり市場に出回らない希少な桃なので是非食べてみてください♪

 

 

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