【SALE実施中/玉ねぎ】TV出演有り!!人気急上昇中のフルーツ玉ねぎ 塩たまちゃん
【SALE実施中/玉ねぎ】TV出演有り!!人気急上昇中のフルーツ玉ねぎ塩たまちゃん
こんにちは♪
Farmer friends Marcheの鮫島です。
春が近づいてきて、少しづつ暖かくなってきましたね♪
今回はこの時期にしか食べられないおススメのお野菜をご紹介します。
■TV取材多数!!フルーツ玉ねぎ「塩たまちゃん」
塩トマトの栽培方法から着想を得て、誕生した塩たまちゃんは有明海を埋め立てしてできたミネラル豊富な畑で玉ねぎを育て、にがりや塩を玉ねぎの葉に散布することでマグネシウムが光合成をより活性化してくれるので、病気に強くなり、甘みをより強くさせています。
糖度は9度前後と高く、なんといっても辛みやえぐみが少ないのが特徴です。
生食で食べる時は切った後に水にさらさず、そのまま置いておけば辛みが抜けますよ♪
「鉄腕ダッシュ」「満天 青空レストラン」でも紹介され、人気急上昇中です!
今なら割引SALE実施中!!
2.5kg:2780円→2480円
4.0kg:3980円→3480円
8.0kg:6980円→5980円
期間は3月19日まで
おススメレシピ
オニオンスライスでも美味しいですが加熱する事でもっと甘くなるので簡単レシピをご紹介します。
塩たまちゃんのオーブン焼き
①オーブン200度で設定して温めておく。
②塩たまちゃんの表面の皮を剥く
③根と茎の部分をカット
④1/4カットしてオーブン用のシートの上に並べます。
⑤オーブンで20分加熱したら完成です。
切って焼くだけで味付けは不要!!甘みと表面の少し焦げた皮が美味しくて感動しちゃいました♪
本当に簡単なので是非食べてみてください!!